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怎么在家里熏腊肉？在农村做烟熏腊肉是很方便的，实现市场但城区人员密集，传统的烟熏腊肉弊端较多，关键还不让熏。[导读]冬季年关将至，电力电量不少市民都有着熏腊肉的习惯，尤其是在川渝地区，烟熏腊肉可以说是一种特色年货。

冬季年关将至，化交不少市民都有着熏腊肉的习惯，尤其是在川渝地区，烟熏腊肉可以说是一种特色年货。3、易全亿准备适量的高度白酒，把白酒均匀的涂抹在猪肉身上，然后把炒好的香料盐同样的均匀地涂抹在腊肉表面。2、准入锅里倒入适量食盐，加入花椒、八角、干辣椒、香叶、陈皮（提前弄碎），开小火炒盐。

像传统露天焚烧树枝锯末的熏制方式，成交会产生大量油烟，从而增加大气污染。并且很多人在传统腊肉熏制过程，突破为聚集烟雾，会采用废纸箱、牛皮纸一类易燃物遮盖在腊肉上方，这样做极易引起火灾，非常危险。

不过，新疆掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。

熏制腊肉、实现市场腊肠等需送到指定的集中熏制点。二、电力电量猫感冒了有什么症状1、首先是猫普通性感冒通常症状是猫打喷嚏、流鼻水、流眼泪等，少数会出现发烧等症状。

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